לאליאל ניסיון עשיר בהדרכה. במסגרת שירותה הצבאי בחיל החינוך פיתחה אליאל את תחום הוראת המתמטיקה בקורס צבאי להשלמת 12 שנות לימוד המיועד לחיילים מאוכלוסיות מיוחדות, בו גם פיקדה וליוותה את החיילים בתהליך השלמת הבגרויות. לאחר שירותה הצבאי, המשיכה אליאל לעסוק בתחום ההדרכה והחינוך במסגרת מרכז לקידום נוער בירושלים, שם סייעה במסגרת לימודי ערב לנושרים מלימודים תיכוניים להשלים בגרויות.
לאורך השנים צברה אליאל ניסיון כסייעת וכמורה לחשבון בגילאי בית הספר היסודי, וכן כחונכת לימודית במסגרתו לימדה סטודנט סטטיסטיקה ביחידה לשיוויון הזדמנויות של האוניברסיטה העברית. לצד לימודי התואר הראשון שימשה אליאל כמדריכת דירה בעמותת "שק"ל" שם ליוותה בוגרים על הספקטרום האוטיסטי, וכן עבדה כמדריכת שיקום בעמותת "ציפור הנפש", ובתפקיד זה חנכה והדריכה הורים המתמודדים עם הפרעות נפשיות על מנת להיטיב את חייהם וחיי ילדיהם. כיום, אליאל היא מדריכת כיתה בסניף אופק בתל אביב.
במהלך התואר הראשון, עבדה אליאל כעוזרת מחקר במעבדה להתפתחות חברתית של פרופ' אריאל כנפו-נועם. במסגרת המחקר, לקחה חלק בהרצת מחקרים הבודקים את התפתחות הערכים בגיל הרך.

- א-ד בוקר
- א-ד אחר הצהריים
- ב-ה בוקר
- ב-ה בוקר 2
- א-ד בוקר זום
- א-ד אחר הצהריים זום
- אופק סולו